Aussaat im August

Da uns der Regen derzeit das Gießen abnimmt und die Beete für die Herbstsaat vorbereitet, ein paar Vorschläge, was man im August säen kann: 

Birnen in Sackerln ...

Die Birnen sind noch hart und sollen eigentlich erst in einigen Wochen geerntet werden, aber die Wespen sind anderer Meinung und fressen bereits große Löcher rein. Vorgestern Abend begann ich daher, Säckchen zu nähen und sie den Birnen überzuziehen:

Hausmittel gegen Monilia-Fruchtfäule bei Kernobst

Monilia (auch Monilinia) ist eine Pilzerkrankung (mit mehreren Varianten mit unterschiedlichen Erregern¹), die Obstbäume befallen kann. Die Früchte bekommen dabei weiße Pusteln, die bei Äpfeln typischerweise in konzentrischen Kreisen angeordnet sind https://de.wikipedia.org/wiki/Monilinia

Bevorzugt werden verletzte Früchte befallen, also z.B. wenn die Haut vom Hagel beschädigt wurde oder nach Insektenfraß. Auch einseitige Stickstoffdüngung soll die Monilia-Anfälligkeit erhöhen.

Zur Vorbeugung und Eindämmung sollte man zu dicht wachsende Früchte auspflücken, damit sie nicht aneinander reiben, Fallobst regelmäßig aufklauben und verarbeiten oder vernichten und gefaultes Obst aus dem Baum entfernen, sobald man es entdeckt. Etwaige übersehene Fruchtmumien spätestens im Winter entfernen. 

Aus dem Garten

Das Ergebnis eines morgendlichen Beutezugs im Gemüsegarten

Eigentlich bin ich ja nur runter gegangen, um Gestrüpp zu verheizen, bevor die Nachbarn ihre Fenster aufmachen. Dann habe ich auch noch Strauchschnitt für den Kompost zerkleinert, ein bisschen Gras geschnitten, Falläpfel und Kriecherl aufgeklaubt, den Rasen gedüngt - und Gemüse geerntet.

Anfang August

Die Gewittergüsse in den letzten Tagen haben der Wiese gut getan und dem Unkraut noch viel besser ;-) Die Nacktschnecken zeigen sich auch wieder. Ansonsten sollte ich das Gemüse für die Herbst- und Winterernte bald aussäen, kann mich aber noch nicht entscheiden. Außerdem steht noch einiges auf den Beeten und daneben bzw. darüber werden Feigen und Kriecherl reif, die Beete werden also noch einige Male betreten. 

Von ca. 20 Bohnenkernen hat eine Pflanze überlebt und trägt die erste Fisole!

Ich überlege gerade, ob ich daraus ein Nouvelle Cuisine Gericht zaubern  ("marinierte Fisolenschote an Kräuterschäumchen" oder so ähnlich) oder sie ganz trivial in eine Gemüsesuppe schnipseln soll.