Ernte

Der Spinat macht seinem Namen alle Ehre:  

Sorte: Winterriesen Stamm Verdil (von Reinsaat)

Erdäpfelernte

Die im Frühjahr im Beet gelegten Erdäpfel wurden heuer Opfer der Schnecken. Sie haben die Stauden so gründlich abgefressen, dass die Knollen sich nicht entwickeln konnten. Ein paar kirschgroße Knöllchen konnte ich ernten. 

Aber, in einem halb gerodeten Wiesenstück sind Erdäpfelpflanzen "wild" aufgegangen, weil ich dort im Vorjahr einige Knöllchen bei der Ernte übersehen habe. Ich habe meine Pläne für das Wiesenbeet also auf irgendwann verschoben und die Pflanzen wurden immer größer. Am 18. September habe ich sie geerntet: 

So groß waren Erdäpfel aus meinem Garten noch nie! Erkenntnis: man muss ihnen nur genug Zeit lassen. Und: Wenn die Winter immer milder werden, wird Überwinterungskultur eine ernsthafte Option. 

Da die Pflanzkartoffeln nicht aus dem Sackerl kamen, bin ich mir bezüglich der Sorte nicht sicher. Es könnten Blue Congo AKA Blauer Schwede (aus der Kiepenkerl Mischtüte https://www.kiepenkerl.de/pflanzkartoffel-mischungstuete-12-stueck-612921/) oder Blaue Anneliese (von Reinsaat https://www.reinsaat.at/shop/DE/kartoffel/blaue_anneliese/) sein. Die Form (mehr rund als oval) spricht für Blue Congo. 

Siehe auch https://biogarten-in-floridsdorf.blogspot.com/2021/03/heurige.html
https://biogarten-in-floridsdorf.blogspot.com/2020/01/erdapfelernte-im-janner.html

Kerbelrüben

Die Kerbelrübenernte:

Für den nächsten Versuch merken: Wenn ich die Rübchen in der Aussaatschale oder einem flachen Trog weiter kultiviere, wird die Ernte sicher einfacher. Bereits geerntete Rübchen vor Regen schützen (verfaulen sonst).

Zucchini erntereif

So sahen die wild aufgegangenen Zucchini vor einer Woche aus http://biogarten-in-floridsdorf.blogspot.com/2022/07/gartenrundgang-anfang-juli-paradeiser.html

Und so heute:

Birnenernte

 

Meine Birnenernte ist zwar nicht riesig, aber trotzdem ein kleines Wunder. Von den beiden Birnensorten am "Duo-Baum" hat nämlich nur eine geblüht und hier in der Gegend gibt es weit und breit keine anderen Birnbäume zum Befruchten. 

Ob es nun Vereinsdechantsbirnen oder Conférence sind, weiß ich nach wie vor nicht, denn beide sehen auf Fotos ein bisschen anders aus. 

Update nach Webrecherche und Verkostung: Die Conférence ist eine Herbstbirne, Genussreife September. Die Vereinsdechantsbirne ist eine Winterbirne, Genussreife November. Die im Foto rechte Birne habe ich angeschnitten und gekostet. Sie ist weich, saftig, schmeckt reif und gut und wird ums Kerngehäuse schon ein bisschen braun. Daraus schließe ich, dass es eine Herbstbirne und somit die Conférence ist. Note to self: Somit ist die näher zum Nachbarzaun zeigende Baumhälfte die Conférence.

Salbeiblätter

 Beim Abzupfen der frisch geschnittenen Salbeizweige fiel mir ein gegabeltes Blatt auf, dann noch eines und noch eines ... Sie wuchsen alle am selben Zweig.

Heurige!

Beim Ausgraben der über den Winter in einem Mörteltrog gelagerten Krenwurzeln fand ich junge Erdäpfel!

Aussaat und Ernte

Um mir die Aussaat diverser Gemüse zu erleichtern, habe ich heuer zunächst Kartonstreifen auf die Beetfläche gelegt. 

Schatzgräberei

Yaconwurzeln werden nach dem ersten Frost geerntet, also jetzt!

Ernte

Fast alle Salatpflanzen und viele Kohlköpfe wurden von Schnecken und Raupen verspeist. Ein paar Sachen lassen sie mir aber glücklicherweise übrig:

Ernte im Regen

Eben habe ich von einer dieser Pflanzen http://biogarten-in-floridsdorf.blogspot.com/2020/07/kurbisexplosion-o.html einen kleinen Kürbis fürs Mittagessen geerntet

März 2019

Wegen der Baustelle am Nebengrund besteht meine "Gartenarbeit" vor allem darin, über die Grundstücksgrenze geflogenen Müll zu entfernen. Der reicht von Schokoriegelverpackungen bis zu großen Papier- und Plastiksäcken von Baumaterial. Die großen Bauarbeiten (Aushub, Bau des neuen Hauses nebenan) stehen noch bevor. Daher habe ich für heuer auch noch keine konkreten Garten- und Pflanzpläne, sondern habe bisher nur vertrocknete Staudenreste entfernt, Sträucher ausgelichtet und gestern zwei Beete gejätet.

Davon abgesehen: Die Wiese ist voller Schneeglöckchen und Frühlingsknotenblumen. Seit einer Woche blühen Krokusse und seit wenigen Tagen die ersten Veilchen und Leberblümchen. Vereinzelte Gänseblümchen blühten fast den ganzen Winter, wenn kein Schnee lag.

Ich kann auch schon ernten: die Topinampurknollen sind groß, kräftig und saftig, der Bärlauch sprießt seit etwa einer Woche und Brennnesseln und Schabrockskraut kommen auch schon heraus.

Topinambur

Mein Topinambur blüht noch immer nicht, aber die Knollen sind schön gewachsen. Diese hier sind mir beim Jäten in die Hände gefallen, die übrigen sind noch in der Erde. Topinambur kann man ja den ganzen Winter lang ernten.