Jetzt (29. April, 17:30) vor dem Fenster:
Im Herbst habe ich leichtsinnig Samen für Angelica (Engelwurz) bestellt, um das Auslandsporto auf mehrere Samenpäckchen zu verteilen. Jetzt lese ich, dass die Kultur gar nicht so leicht ist. Nur ein geringer Teil der Samen keimt und die Tipps, wie man sie säen soll, sind recht widersprüchlich. Auf dem Samenpackerl steht "Geduld erforderlich", "Lichtkeimer" und "am besten funktioniert Direktsaat im Sommer". Andere Quellen sprechen von Kaltkeimer, Keimtemperatur 5 Grad oder 10 - 12 Grad und dann wieder von Aussaat im Juli, August (wenn es in Mitteleuropa meist etwas wärmer ist). Dazu gibt es diverse Tipps, die Samen durch Stratifikation aus der Keimruhe zu erwecken. Es wird also spannend ... Immerhin wird Angelica ja seit Jahrhunderten unter anderem in Klostergärten angebaut. Es muss also irgendwie möglich sein :)
Ein paar Links zu Kulturanleitungen und anderen Quellen:
https://www.magicgardenseeds.de/Wissenswertes/Echte-Engelwurz-(Angelica-archangelica)-gilt-als-allgemein-st%C3%A4rkendes-Mittel-A.ANG01-
https://www.saemereien.ch/heilpflanzensamen-kaufen-angelika-engelwurz-angelica-archangelica-bio-samen
https://heilkraeuter.de/lexikon/angelika.htm
https://www.sativa.bio/de/heilpflanzen/engelwurz-hp14
https://www.lfl.bayern.de/mam/cms07/ipz/dateien/kulturanleitung_f__r_engelwurz.pdf
http://contributii_botanice.reviste.ubbcluj.ro/materiale/2004/Contrib_Bot_vol_39_pp_169-175.pdf
Da meine erste Tippsammlung zu Kerbelrüben schon fast ein Jahr alt ist und viel Text enthält, möchte ich die Ergänzungen nicht hineineditieren, sondern einen neuen Artikel beginnen.
Auf Lateinisch heißen die Kerbelrüben Chaerophyllum bulbosum, auf Französisch cerfeuil tubéreux, auf Englisch root chevril. Das hilft bei der Online-Suche nach Tipps, Erfahrungen und Bezugsquellen. Da die Kerbelrüben in Frankreich in der Spitzengastronomie gefragt sind, findet man dort auch leichter Saatgut und es gibt sogar mehrere Züchtungen (Altan, Doléan, Végas)
In den letzten Tagen wurden Leitungen für die Blitzableiter installiert und ein paar sehr große Geräte angeliefert:
Jungpflänzchen dieser Zartheit ins Gemüsebeet zu übersiedeln, ist eine interessante Aufgabe ;o)
Im Laufe des Frühlings und Frühsommers, sollen daraus Kerbelrüben (Chaerophyllum bulbosum) werden.
Im Forum garten-pur gibt es einen 48 Seiten langen Thread [*] über Pflanzen, die man sich lieber nicht unüberlegterweise in den Garten holen soll, weil sie sich unter günstigen Bedingungen allzu heftig ausbreiten und alles andere überwuchern. Manche dieser Pflanzen bilden unterirdisch lange Triebe und kommen weit entfernt wieder aus dem Boden, andere verbreiten ihre reichlichen Samen mit Hilfe von Wind, Vögeln und Ameisen.